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如果这期间不注意 饮食 卫生、或到卫生条件较差的大排档、无证卤菜摊点等就餐，很容易导致细菌 性 痢疾、霍乱等肠道 传染病 感染。
此外，由于盛夏西瓜、桃子等水果食用量大，一定要注意环境卫生，及时清理周边瓜皮等水果垃圾，因为它的汁液含糖量高，苍蝇和蟑螂最喜欢舔食，并且苍蝇还会在上面产卵滋生。而苍蝇和蟑螂身上有多种细菌，通过机械携带易传播多种肠道传染病。因此市民无论居家、旅游均应特别注意饮食卫生，不喝生水，勤洗手，食物要及时冷藏，凉拌食物要注意防止砧板、刀具污染，变质食物千万不要怀有侥幸 心理 继续食用。外出旅游在品尝当地小吃时更应小心，一般不要到当地卫生条件较差的大排档就餐、吃海鲜、涮煮、烧烤食物一定要熟透，谨防食物中毒的发生。
8月是高温季节，近期南京的气温更是飙升至37℃，市民尤其是从事户外工作或活动的人员，要积极采取预防措施，以免在炎热天气下中暑，避免在紫外线指数高企时晒伤。市民进行户外活动时，必须准备并补充大量水分，以防出现脱水。
（实习编辑 赵辰琪）
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