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小儿生长迅速，必须保证其机体有充足的营养供应，但小儿脾胃虚弱，不耐大补。因此，要选用营养价值高的食物，选得精一点，做得少一点，使机体能消化、吸收、利用。有助于补充小儿营养，又能照顾脾胃的常用食物，有牛奶、蜂蜜、新鲜鱼虾、猪肝及各种 蔬菜 。可将鱼、虾、猪肝、鸡肉及各种蔬菜剁成泥炖食，或包馄饨食用，如茯苓鸡肉馄饨、芝麻虾糕等。
小儿由于脾胃虚弱，易伤食致食积，可选用含山楂、神曲、鸡内金的食疗方来消积滞。方为：取芡实150克，鸡内金30克，共研细，加面粉1000克，水和后做饼，烙熟嚼食，每次吃50克。此方原用于治 老 人食积，同样适宜于小儿脾虚食积、 消化不良 者食用。
（实习编辑：张蔚蔚）
