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竹笋米粥
材料 鲜竹笋一个，粳米100克。
做法 将鲜竹笋脱皮切片，与粳米同煮成粥。
用法 每日服2次。
功效 清肺除热，兼能利湿。
适用 糖尿病及久泻久痢，脱肛等症。
地骨皮 粥
材料 地骨皮30克，桑白皮、 麦冬 各15克，面粉100克。
做法 先煎上3味药，去渣取汁，与面粉共煮为稀粥。
用法 渴即食之，不拘时。
功效 清肺、生津、止渴。
适用 消渴(糖尿病)，多饮，身体消瘦。
天花粉 粥
材料 天花粉30克，粳米100克。
做法 先煎天花粉，去渣取汁，再入米煮成粥。
用法 任意食用。
功效 清肺、止渴、生津。
适用 糖尿病及肺热咳嗽。
地黄花粥
材料 地黄花适量，粟米100克。
做法 将地黄花阴干，捣碎为末，每次用50克粟米煮粥，候熟，将地黄花末加入，搅匀，再煮至沸即可。
用法 可于早晚随量取食。
功效 滋肾，清热，除烦，止渴。
适用 消渴及肾虚腰痛。
沙参 玉竹 粥
材料 沙参、玉竹各15～20克(鲜品用30～60克)，粳米100克，冰糖少许。
做法 先将新鲜沙参、肥玉竹洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干沙参、玉竹煎汤去渣，入粳米，加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮1～2沸即可。
用法 每日2次，5～7日为1个疗程。
功效 滋阴润肺，生津止渴。
适用 糖尿病，高热病后的烦渴，口干舌燥， 阴虚 低热不退，并可用于各类心脏病的辅助 食疗 。
枸杞 叶粥
材料 鲜枸杞叶100克，糯米50克，白糖适量。
做法 取枸杞叶洗净加水300毫升，煮至200毫升时去叶，入糯米、白糖，再加水300毫升煮成稀粥。
用法 早晚餐温热食。因效力较弱，需长期服用，方可奏效。
功效 补虚益精，清热明目。
适用 糖尿病以及虚劳发热，头晕目赤，夜盲症。
蚕蛹粥
材料 蚕蛹1０个，大米适量。
做法 用蚕蛹煎水，取汁加入大米共煮成粥。
用法 可供早晚餐服食。
功效 止渴，益肾。
适用 多饮尿频之糖尿病。
