请记住中医通的网址:www.zhongyitong.com
春季,很多人会出现困倦乏力、眼涩头晕、昏昏欲睡、整日提不起精神等春乏现象,下面介绍几则解春乏 食疗 方,供选用。
芪精枣汤: 黄芪 15克, 黄精 10克, 大枣 6枚。水煎服,每日1剂。
核桃 丹参 佛手 饮: 核桃仁 5个,佛手片6克,丹参10克。将丹参、佛手片加水适量煎煮至沸,去渣取汁,在此汁液中加入捣烂如泥的核桃仁拌匀,用小火煎煮10分钟,待温度适宜时即可饮用。
山药 桂圆炖甲鱼:山药35克,桂圆肉15克,甲鱼1只,料酒、盐、葱、姜、鸡汤各适量。用热水烫甲鱼,切开,去内脏,洗净,与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入砂锅内,加入鸡汤炖至甲鱼熟烂即可食用。
鸽肉参芪汤:白鸽1只, 党参 20克,黄芪、淮山药各30克,盐、味精、 生姜 、葱花、 胡椒 粉各适量。将白鸽肉切块,放入砂锅内,与党参、黄芪、淮山药一起加水适量煎煮至鸽肉熟后,加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,喝汤吃肉,隔日1次。
二米红枣粥:糯米100克,薏米仁500克,红枣50克,红糖适量。将糯米捣碎;薏米仁洗净;红枣去核,共放入砂锅内,加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入红糖稍煮片刻即成,佐餐食。
山药胡桃粥:鲜山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克,精盐、味精、生姜、葱花各适量。将山药洗净、切片,与扁豆、胡桃肉、粳米共放入砂锅内,加水适量煮粥,待粥将熟时加精盐、味精、生姜、葱花调味即成,佐餐食。