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茯苓是多孔菌科真菌茯苓的菌核，寄生在松树根上，临床应用可分为茯苓皮、带皮苓、赤茯苓、 白茯苓 、茯神等5个品种，它们的功效主治有所不同。
茯苓皮：为茯苓菌核的黑色外皮，功擅利水消肿，适用于水肿、小便不利等证，常与 生姜 皮、桑白皮、 陈皮 、 大腹皮 配伍，即五皮散。
带皮苓：即将茯苓切碎，取用带有皮壳的赤茯苓，功效主治与茯苓皮相同，如无带皮茯苓，可用3/4的茯苓、1/4的茯苓皮混合取代之。
赤茯苓：即茯苓菌核的赤色部分，功擅利水渗湿，适用于水湿、停饮等证，常与猪苓、 泽泻 配伍。
白茯苓：即茯苓菌核的白色部分，功擅健脾，适用于脾虚体倦、食少便溏之证，常与 党参 、 白术 、 甘草 配伍。
茯神：即茯苓菌核中贯穿松根部分切成的小块，功擅宁心安神，适用于心神不安、心悸、失眠等证。为了加强疗效，还常和 朱砂 拌用，称为朱茯神或朱衣茯苓。
