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寒冷对人类的健康影响很大，简直可说是一种威胁，但只要善于利用，它反而能给健康带来好处，比如练冬泳的人就是一个很好的例子，他们共同的感受是：吃得香、睡得好、疾病少、精力充沛、精神焕发。此外，习惯用凉水洗脸、洗手甚至 洗澡 的人不容易 感冒 。我们还能看到这样一种现象：生活在低温地带的人比高温地带的人寿命要长。
寒冷并不可怕，对环境的适应是人类的本能。大自然不仅为人类提供了丰富的营养物质，还蕴藏着使人 健康长寿 的奥秘。
对寒冷的适应，医学上称为“低温习服”，也叫“冷习服”指经过一定时间的锻炼，使人对低温产生适应性，从而对机体产生良好的效应。首先，物质代谢得到加强，机体对 胰 岛素的敏感性增高，糖原储备增多，肠道对 葡萄 糖的吸收加快，这对糖现的治疗和预防有独特的作用。其次，在“冷习服”的过程中， 脂肪 的分解、吸收、利用等均可得到加强。实验证明：冷环境对 脂肪肝 有一定的作用。第三， 蛋白质 代谢在冷环境中得到加强，随之， 神经系统 和内分泌系统的调节功能也得到改善，从而增强了机体的自控能力。第四，在“冷习服”的过程中，血管弹性增强，血液流量增多，从而改善了冠状 动脉 的血液供应，加强了 心肌 功能，同时使外周血管反复收缩的程度逐渐减弱、舒张反应加快，因而 冻疮 发病率可明显降低。最后，在“冷习服”的过程中，耗 氧 量增加、 基础代谢 率提高，高水平的产热功能可持续几个月之久。
“冷习服”的方法很多，例如，用凉水洗脸或擦身，从秋到冬进 行 冷水浴或冷空气浴，到自然水域中去游泳，少穿衣服甚至短衣短裤到室外的冷空气中去锻炼。有人做过试验，在１１．８摄氏度－１３．５摄氏度的环境中每天暴 露 ８小时（穿单衣劳动），每周６天，锻炼一个月后，耐寒能力可有明显提高，表现为 颤抖 减少或不颤抖，深部体温保持恒定。总之，方式可多样，但必须在运动的条件下进行。此外，还要因人而异、循序渐进、持之以恒，以达到健身祛。
