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申城膏方进补出现的两大特点

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今年申城 膏方 进补出现两大特点,第一是进补者年纪越来越轻,预订膏方的以中年人为主,而且多为白领阶层,他们工作压力大,许多人长期处于亚健康状态,进补需求大;第二是冬令进补习俗已开始被外国人士认同,国际化趋势明显,在前来买药的顾客中,金发碧眼者大有人在,可见中华传统医药的巨大魅力。

立冬甫过,天气骤寒,笔者近日走访了沪上“冬令进补”行情,所到之处只见各大老字号、中医院门庭若市,“定制膏方”的生意热火朝天。

冬令进补,是我国民间的传统习俗。《黄帝内经》谓“冬三月,此谓闭藏”。冬季是封藏的季节,是补充和储存营养精华的最佳节气。找名老中医把脉主方,然后根据各人不同的体质差异配制补膏,调理肌体,有病治病,无病防病,如今已越来越为人们所推崇。

随着人们生活水平的提高,往年“千人一方”的“十全大补膏”已渐渐被个性化的“一人一方”所替代。冲着老字号,沪上几家“百年老店”每天慕名前来把脉开“个性方”的人特别多。

据了解,“童涵春堂”今年仍沿用蜂窝煤炉熬膏的方式,一位来此买药的老人说,此法熬制出来的膏方色泽好、味道香,他10多年前就是这里的顾客了。为了体现“货真价实,童叟无欺”的店规,“蔡同德堂”新推出了“贵重细料返回顾客”的服务———“贵重细料”是指冬虫夏草、枫斗、朝(鲜)红(参)、鹿茸、鹿尾、鹿鞭等名药材,“返回”是指返还这些药渣,让消费者看到“实货料”。

某医院中医会诊中心则偏爱糖尿病、内分泌病人和亚健康等人群,由中华医学会上海糖尿病分会主任委员丁学屏教授等多位名老中医坐堂把脉主方,配制的膏方治病进补一举两得。为了适应现代人快节奏的生活,除了传统精瓷罐装水膏,医生还运用新工艺将膏方加工成软块型真空小袋装,既解决了膏方保存的难题,又方便随身携带取用,对于工作繁忙的人,再忙也不用担心忘了吃膏方。

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