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膏方 市场不断扩蒙，市场监管加强，上海中药行业协会对膏方违规单位将取消其合格单位资格。
于2003年上海中药行业协会出台了《定制膏方加工管理办法》，2005年又开始对定制膏方加工实行“两制”（即开工申报制与结束报告制）、“两认证”（即生产硬件认证与管理软件、人员资质认证）。
这些年来，市民对膏方的需求量逐年上升。上海中药行业协会会长许锦柏主任药师透露，根据统计，2004年，有71000位市民服用膏方，2005年增长到8万，2006年有84000多位市民开膏方进补，2007年，则首次超过了10万大军。今年，开膏方进补的市民可能将在去年的基础上再度扩盟。
根据《上海中药行业定制膏方加工管理办法》，目前通过上海中药行业协会申报、验收的39家膏方定制加工单位在制作场地、环境设备、工艺规程、质量检测和管理制度上都有一定门槛。对于违规单位经教育后仍无改正者，不能通过验收的话，将取消其认证合格单位资格。
许锦柏称，合格膏方不仅要原料精选，以配好药；还要称准均分、依法炮制，以煎好膏。在制作工艺上，每包药料应用8至10倍量清水完全浸没浸泡，浸泡时间不少于6小时，以做到严格监控配料、煎煮温度、煎煮时间、水量倍数、回收贵细药材药渣等。
无独有偶，一些医院以及药店、药厂等已经有专职人员进行监督。据悉，在制作膏方的过程中，需要投放野山参、阿胶、虫草等名贵药材时，操作人员在领料后，将由一位保管员像“监理”一样陪同并监督，确保货真价实地投料，避免加工过程中偷工减料、以假乱真。
只有通过有效的监督，才能够规范膏方市场，让市民吃上质量有保障的膏方。
