南京中医专家讲解初夏女性美容

初夏女性抗衰老滋补汤
        春天转眼就过去，炎炎夏季又将来临，面对初夏，爱美的女性应该如何进补才能既美容又不上火呢?今天小编就和大家分享几款适合 夏季女性美容滋补 的抗衰老营养汤，让大家清凉美丽一整夏!　
　　鲫鱼汤
　　材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精
　　做法：鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃(鱼档工作人员完成)，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块;砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。加入葱姜，加入足够开水(5碗左右)后加盖，烧开后转小火(如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟)，煲40分钟;加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。
　　营养分析：鲫鱼对保持肌肤弹性有很好的效果，能维持胸部肌肤紧实;豆腐为大豆制品，含有与女性荷尔蒙类似的物质，有助于 女性减缓衰老 。　
　　豆花生炖猪皮
　　原料：猪皮300克，黄豆50克，花生20克，八角、老姜、料酒、盐、油适量。
　　做法：黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛，老姜切片;猪皮整块过水，煮3分钟左右，捞起，切长条;锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入猪皮爆炒，加少许料酒，炒出香味;将炒好的猪皮连八角、姜片一块儿倒入电饭煲，放入花生和黄豆，加清水煮至黄豆、花生完全熟烂，最后放适量盐调味即可。