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虽正值夏季,但“进补”已经渐渐成为人们谈论的热门话题。而 膏方 ,是近年来最火的进补方式。其实,膏方已经不再是一种传统医疗方式,转而即将成为时尚风潮。
几年前提起中药和膏方,印象中那都是老人家的玩意,年轻人是不屑一顾的。但是,随着人们生活水平的提高,健康意识逐渐增强,过去“头痛医头、脚痛医脚”的观念已经落后了。由于生活节奏过快,压力过大而产生的亚健康状态才是当代白领最头痛的问题,西医往往无药可治,于是人们纷纷把目光转向老祖宗的文化——中医。
膏方是中医里面冬季调理的一种重要方法,它是将药物浓浓地煎汤,再加入阿胶,鹿角胶,龟板胶等胶质药物,共同煎熬成的膏状药品,根据需要,可加入冰糖或饴糖等调整味道。尤其对慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎、支气管扩张、虚弱感冒、风湿及类风湿性关节炎、胃肠病、心血管疾病、肾病有很好的作用。膏方食用得当,会使人感到精力充沛,食欲旺盛,睡眠良好,第二年少感冒,有些病人原有的慢性病症状也能得到改善。
但服用不当也会有副作用,第二年春夏厌食、困倦,有的夏季特别怕热,有的出现皮疹、齿浮、鼻衄、便秘、低热等暑热症状或慢性过敏反应。
膏方进补一年比一年热,年轻人适不适合吃膏方?吃膏方应该注意哪些问题?
膏方适合人群:
(1)无慢性疾病,但身体虚弱,春夏季节经常感冒者。
(2)中青年工作量过大,体力消耗透支过多,难以自身恢复者。
(3)中老年人体质下降,或工作繁忙操劳,常感疲乏困倦,精力下降和睡眠质量下降者。
(4)体内有一些慢性疾病已经恢复或虽未治愈,但相对稳定者。
(5)病后、手术后、出血后处于恢复阶段者。
(6)性功能减退者。
膏方不适合人群:
(1)青少年体质健壮者。
(2)急性疾病和有感染者。
(3)慢性疾病发作期和活动期。
(4)胃痛、腹泻、胆囊炎、胆石症发作者。
(5)慢性肝炎、转氨酶很高者。
(6)自身免疫球蛋白和抗体很高者。
如何正确服用膏方:
膏方一般要求在立冬到次年立春前后服用,即11月上旬至次年2月上旬,服用约3个月左右。也可以在冬至到立春的一个半月内,或从霜降到次年春分,即10月下旬到次年3月份服用,具体可请医生安排。
早晚各服一次,或每日2次在自己方便的时间服用。最好空腹服,如果空腹服胃不舒服,也可在半饥半饱时服用,即餐后半小时到2小时服。每次1到2调羹,即30到50毫升,温开水化开、稀释,再用微波炉加热或煮沸都可以。
为了防止膏方霉变,膏方一般应该放在冰箱内,用专用汤匙取膏,用后擦干,放于其他地方,下次使用时再取出,不要放于膏滋药内,以免带入湿气。生水进入则会发霉。发霉之后的膏方不可继续食用。
在服用膏方期间,如遇到感冒发热、腹泻等急性病时应暂停服用,否则有害无益。
服膏方期间应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有较强刺激性的食物。服含有人参的膏方要忌食萝卜。服含首乌膏方要忌猪、羊血及铁剂。膏方不能与牛奶同服。
使用膏方的四大误区:
一、认识上的误区
不少人认为,冬令进补就是“补”,膏方离不开人参鹿茸,膏方就是一般保健品。其实,冬令阳气收藏,适合进补。但这个“补”,应该理解为“删多余、补不足”,寓“固本清源”为一体。而膏方是靠医生正确运用中医基础理论的一种独特的治疗手段。它能对整体调达血气,平衡阴阳,是治疗慢性病的最佳剂型,也是冬令进补的最佳剂型。
二、选材与加工上的误区
不少人认为“越贵越补”,所以,一开膏方,就要有野山人参、冬虫夏草、鹿茸、燕窝等贵重药。其实,膏方是否有效,决定于辨症是否精当。药不对症,将越补越庸,不仅浪费资源,反而会贻误时机,加重病患。当然,药材应选道地,不应追求昂贵。膏方的加工是特别讲究的。药材要道地,细料要分开煎,入胶时要认真掌握火候,入糖时要注意是否粘锅或烧焦,所以煎膏也要有高手。
三、服法上的误区
常见的服法误区之一为欲求速效,每天服用几次,半个月内服完一料膏滋,结果适得其反。之二为一个膏方全家享用。膏方是针对个体的状况而制定的,应一人一方,不可混淆。无病者或体质不同者反而会受害。之三为忽略禁忌。服膏时仍大吃大喝,或与常服药同时服用,皆影响疗效。四年龄上的误区:
膏方应根据病人的年龄不同而投药各异,老年人与青少年应区别对待。但常见误区如下:一是老年人常患有脑血管疾病或呼吸道疾病,痰瘀交杂的较多,还夹有气虚症状,倘舍本逐末,很易导致留下后患。二是青少年因家长的疼爱,也在服膏方补身体。不论要求身高也好,要求益智也好,不要急着用补肾的药物,这很可能引致“性早熟”,将会贻害孩子的终身。