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中医 膏方 是中医药养生进补的独特形式,它具有滋补强身、改善体质、抗衰延年的作用。
不过,膏方也是药品,而非滋补食品,可不能“想吃就吃”,随便乱补。膏方调理特别讲究因人而异,根据个人不同的情况或症状,经过有经验的中医专家的仔细望、问、叩、切诊断后,开出个性化的膏方,做到一人一方,才能发挥更大的滋补调理功效。
严格煎膏工艺是膏方制作的关键,也是保证膏方质量好坏的重要工序。
膏方又称膏滋、煎膏,是指药材用水煎煮,去渣浓缩后,加糖或蜂蜜炼制成的稠厚状半流体制剂。膏方的制作过程是严格和复杂的,对生产场地要求都比较严格,包装器具应符合国家食品药品监督管理局规定的标准,卫生指标应符合规定标准。膏方制作有严格的流程,并不是有些人所想象的那样简单,凭自己的感觉去生产膏方。