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服用 膏方 的最佳季节在冬季。主要指立冬之后至来年立春之前这段时间。一般以冬至日起50天，即“头九”到“六九”这段时间为最佳时间。如果打算一冬服用两料膏方，也可适当提前。
中医有一个很重要的核心思想，就是天人相应，天人合一，人体就是一个小天地。古人根据一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，认为一年中冬季阳气内潜，有益于精气的充养和积聚，此时最适宜进补。《素问·四气调神大论》谓“冬三月，此谓封藏”。人体若能顺应四季自然变化的规律，多补充和收藏食补和药补的营养精华，养精蓄锐，便可使阴精充沛，则来年体质增强，所以民间有“冬令进补，来年打虎”的俗语。
冬季气温较低，人体为了保持一定的热量，往往需要摄取比其他季节更多的营养物质，以便产生更多的热量，以适应机体的需求。冬季人们大多食欲旺盛，进食多，吸收较快，更加有利于膏方的吸收，这也是多数人选择冬季进补的原因。
膏方大多含有滋腻补药，热天服用，不易消化吸收。加上一料膏方要一二个月才方能服完，如果保存稍有不慎，容易变质。因此，冬季便成为服用膏方的最佳季节，成为膏方进补的大好时机。每到初冬，很多地方，尤其是江浙沪百姓便纷纷请中医专家辨证度定开、定制膏方，已渐成气候。
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